Sağlıklı İftar Sahur Ramazan Yemekleri
Ramazan ayında oruç tutan kişilerin çoğu kilo aldıklarından ya da aç kaldıklarından fazla açlık çektiklerinden, sinir sistemlerinin yıprandığından veya oruç tutarken halsiz kaldıklarından yakınırlar. Fakat tüm bunların çaresi var.
Oruç tutarken fazla açlık hissetmemek için, sahurda makarna ve yeşil elma tüketebilirsiniz. Kepekli makarnayı pişirdikten sonra üzerine biraz domates, dereotu ve fesleğen serpin. Hem lezzetli olacak hem de sizi tok tutacak. Sahur yemeğinizi yedikten sonra bir adet yeşil elma yerseniz, tüm gün boyunca kan şekerinizi düzenleyerek, fazla açlık çekmemenizi sağlayacak.
İftarda, tüm gün oruç tutup midenizi bir anda yormamak için, yemeğinizi ikiye bölmeniz öneriliyor. Öncelikle hafif, kahvaltı tarzı bir atıştırma ve bir iki saat sonra ana yemek. Uzmanlar, hem sağlıklı beslenme hem de metabolizma açısından bu şekilde sahur ve iftar yapmanın en iyisi olacağını söylüyorlar.
Alfredo Sosu * Ricottalı
Makarna * Sarımsak Soslu
Makarna
|